夏のひんやり&スタミナグルメ特集

ヤエチカ(八重洲地下街)の夏のひんやり&スタミナグルメ6選!

暑い夏でもさっぱりと食べられる冷たいフード・スイーツや、
夏バテを吹き飛ばし暑い中でも元気を出すことができるガッツリ系のスタミナグルメなど、
ぜひこの時期に堪能いただきたいグルメを集めました。

さらに、今夏のヤエチカでは、新たに3店舗がオープン。定番の手羽先はもちろんのことヤエチカ店限定メニューも楽しめる「世界の山ちゃん」、ボリュームのある身厚うなぎをリーズナブルに味わうことができる「うなぎ乃助」、日本の味を大切にしながら、定番メニューも限定メニューも幅広く楽しめる「モスバーガー」の3店舗です。

厳しい暑さに負けない魅力的なグルメの数々を、ぜひヤエチカでお楽しみください。

  • 表示価格はすべて税込です。
  • 写真はイメージです。実際の商品とは異なる場合があります。
  • 掲載メニューの内容・価格は予告なく変更または販売終了となる場合があります。
  • 店舗により取り扱い商品・販売価格・ご利用条件が異なる場合があります。
  • アレルギーをお持ちのお客様は、ご注文前に店舗スタッフまでお問い合わせください。

ひんやりグルメ

  • プロフィットロール(Profiteroles)

    プロフィットロール(Profiteroles)

    税込1,000円

    サクッと焼き上げたシュー生地に、バニラアイスとふんわりシャンティ(クリーム)を詰め込んだ、とっておきの一皿です。とろりとした濃厚なチョコレートソースをかけることで食感のコントラストを楽しめるだけでなく、シャンティやソースの甘さと香ばしいクルミの味わいを一度に堪能することができます。一口ごとに広がる、サクサク・ひんやり・とろける至福の味わいをお楽しみください。

    カフェレストラン

    カフェカルディーノ/ハガレ

  • よだれ鶏冷やしそば

    よだれ鶏冷やしそば

    税込1,300円

    名物おつまみである「よだれ鶏」を冷やし麺にした、らーめん七彩飯店今季イチオシの自信作です。痺れと辛さが際立つ自家製辣椒醤を喉越しの良い麺に絡め、甘酸っぱい醤油ダレが食欲をそそります。卵黄で口あたりをマイルドにすることもでき、漢方素材をたっぷりと入れた夏の暑さを撃退できる逸品です。
    平日は15~19時の限定でアルコール1杯300円のハッピーアワーも実施しています。冷やざる中華そばや冷たい汁なし担々麺もご用意しておりますので、ぜひお気軽にお立ち寄りください。

    <提供予定>9月末ごろまで
    ※提供終了時期は変更の可能性があります。

    ラーメン

    らーめん七彩飯店

  • (左)冷やしあご出汁おでん5種盛り(右)冷やし鶏出汁おでん3種盛り

    (左)冷やしあごだしおでん 盛合わせ(5種盛)
    (右)冷やし鶏だしおでん 盛合わせ(3種盛)

    (左)税込660円
    (右)税込737円

    冬の定番と思われがちな「おでん」を、夏ならではのスタイルで楽しめる「冷やしおでん」 2種類を提供します。
    魚介の豊かな香りと旨みを活かした、たけし自慢の“あごだし” を使用し、素材本来の美味しさをより一層引き立てた「冷やしあごだしおでん」と、冷やしおでん専用に開発した“特製鶏だし”を用いた、今年新登場となる「冷やし鶏だしおでん」。
    どちらのおでんも味わいは奥深く、お酒との相性も抜群です。夏の新たな定番「冷やしおでん」を、ぜひ堪能してください。

    ※冷やし鶏だしおでんは 『おでん屋たけし』 店舗限定販売

    創作おでん

    おでん屋たけし

スタミナグルメ

  • 小冷やし中華

    小冷やし中華

    税込1,250円

    たっぷりの野菜と極太麺でおなじみの豚山では、期間限定で冷やし中華を提供します。小サイズでも麺は250gあるため、一般的なラーメンの大盛に値するほどボリューミー。さらに冷やし中華らしからぬ、高く盛られた千切りキャベツ、厚切りチャーシュー、しっかりとしたワシワシ食感の麺、ギルティなガリマヨソースで、夏バテを吹き飛ばすスタミナをつけられること間違いなしの一皿です。

    <提供予定>9月30日まで
    ※提供終了時期は変更の可能性があります。

    ラーメン

    豚山

  • 豚地獄カレー

    豚地獄カレー

    税込2,929円

    複数のカレーグランプリで賞を獲得してきた秋葉原の人気店からは、煮豚カレーの肉を640gに増やした「豚地獄カレー」が登場。軟骨ごとトロトロになるまで煮込んだ豚肉が乗り、煮豚に合わせたカリガリジャパニーズカレーソースを合わせたボリューム満点のカレーです。昔ながらの日本のカレーの懐かしさがありながら、それでいてスパイスがしっかりと効いたガツンとした美味しさは暑い夏にぴったりの一皿です。

    カレー

    秋葉原カリガリ

  • 番辛ラーメン(味噌)

    番辛ラーメン(味噌)

    税込1,140円

    番外地のラーメンスープに、複数の唐辛子をブレンドしたパウダーと豆板醤ソースで和えた野菜を合わせた、辛党には間違いなしの一品です。カプサイシンや辛味成分による血行促進・発汗作用・食欲増進効果で、夏バテや冷房による冷え・むくみを吹き飛ばします!味は味噌・塩・醤油の3種類から選ぶことができ、おすすめは味噌味です。味噌のコクとパンチのある辛さを、ぜひ真夏の今こそ体感してください。

    ラーメン

    番外地

新店情報

居酒屋

世界の山ちゃん

名古屋発の人気居酒屋チェーン「世界の山ちゃん」が、東京駅近郊エリアに初出店しました。
看板商品の「幻の手羽先」は、やみつきになるコショウ辛さが魅力。
創業者が試行錯誤を重ねて生み出した秘伝の「幻のコショウ」が、おいしさの決め手です。
店内には、江戸をイメージした壁画や、江戸の人々に「幻の手羽先」を楽しみながら旅するキャラクター"鳥男"の姿も。
食事とともに、お店ならではの世界観もお楽しみいただけます。

イチオシメニュー!

  • 幻の手羽先

    幻の手羽先

    税込660円

    看板商品の「幻の手羽先」は、やみつきになるコショウ辛さが特徴です。その味の決め手は、独自製法の「幻のコショウ」です。創業者が試行錯誤を重ね、独自の配合で完成させた秘伝の味です。創業以来変わらぬ味を守り続けています。

  • 手羽先入り 幻の味噌煮込みうどん

    手羽先入り 幻の味噌煮込みうどん

    税込1,800円

    世界の山ちゃんの看板商品「幻の手羽先」を使用し、秘伝の“幻のコショウ”をふりかけた、『世界の山ちゃん』ならではの特別な一杯に仕上げています。名古屋の味を知り尽くした職人たちが、本気で作り上げたこだわりの一杯をぜひご堪能ください。

うなぎ料理

うなぎ乃助

独自の焼き技法で仕上げる鰻専門店「うなぎ乃助」が6月10日(水)、東京駅・八重洲地下街にオープン。昼はこだわりの鰻を手軽に、夜は「うなぎで一杯」を気兼ねなく楽しめる、日常に寄り添った新しい鰻の楽しみ方を提供します。

イチオシメニュー!

  • うな重 特上

    うな重 特上

    税込3,400円

    うなぎを丸々1尾、贅沢にたっぷりと使用したお重です。お重にご飯が見えないほど敷き詰められたうなぎは圧巻で、心ゆくまでうなぎを堪能したい方におすすめです。

  • 白焼き串 2本 味比べ

    白焼き串 2本 味比べ

    税込1,100円

    良質なうなぎだからこそ楽しめる白焼きを、わさびと梅肉の2種で味比べできる一品です。うなぎ本来の旨みを引き立てる薬味とともに、お酒を片手にじっくり味わいたい方におすすめです。

モスバーガー ヤエチカ店

“日本で生まれ、日本の味を大切にする”ハンバーガー専門店のモスバーガーが、ヤエチカ(八重洲地下街)にオープン。
従来のモスバーガーの店舗イメージと異なり、店内は素材本来の質感や絶妙な陰影を活かした、特別感漂う落ち着いた空間です。
大テーブルや壁面には、モス創業の地「成増店」の土を練りこんだ特別な左官で仕上げる等、細部にまでこだわっています。「切り取ったワンシーンが絵になる空間」の中で、新しさと懐かしさが融合した心地よい時間をお過ごしください。

イチオシメニュー!

  • モスバーガー

    モスバーガー

    税込500円

    ジューシーなパティに、特製のミートソース、輪切りのトマトを合わせた、モスバーガー創業以来の看板商品です。