本場名古屋の味噌煮込みうどんを東京でお気軽に堪能できるお店。4つの「こだわり」みそ・だし・麺・土鍋がおいしさの秘訣！シコシコした歯ごたえの生麺に、ふんだんに使用したかつおだしと名古屋特産の合わせ味噌で旨みを引き出しています。本場名古屋の味噌煮込みうどん専門店の味を東京「玉丁本店」で、是非ご賞味ください。