2025年10月08日 更新
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TOKYO CURRY QUARTET
秘伝の海老出汁をベースにした人気スープカレー店。2,000匹の海老頭から抽出した出汁に、自家製の秘伝スパイスと混ぜ合わせた“元祖海老だしスープ”は奥芝商店でしか味わうことの出来ない唯一無二のスープカレーです。
銀座の老舗クラブで裏メニューとして愛されたカレーを世に広めようと2005年に渋谷にて僅か10席程の小さなお店から始まったカレー店。2025年現在では国内18店、海外2店と拡大中。八重洲店ではカリガリカレー総本店からのスタッフが皆様へ美味しさを発信致します。
創業時からの伝説的なシェフ金島保氏が参画し、懐かしさと革新性を融合させ進化した独創的な欧風カレーです。何十年も継ぎ足しをしてきた伝統的なカレールゥに、古き良き時代と新しいエッセンスを融合し、他店では味わえないGAVIAL PLUS TOKYO独自の世界を是非一度お楽しみください。
NY発、洗練されたインド料理をカジュアルに。スパイスの魅力を最大限に引き出した本格志向・健康志向の洗練された料理を提供します。六本木店で人気のバターチキンカレーをはじめ、スパイス香るオリジナルレシピのビリヤニをカジュアルにお楽しみいただけます。また、ビールやワインに合う小皿料理もご用意。ランチからディナーまで、こだわりのスパイス料理をお気軽に楽しめる新たな食空間をお届けします。
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