都会的でカジュアルな雰囲気で男女問わず幅広いお客様に愛されている、おいしい蕎麦とオープンキッチンによる「ライブ感」を楽しめるお店「蕎麦きり みよた」。冬野菜が堪能できる限定メニューが美味しいと聞いて食べに行ってきました！
 


ランチタイムはサラリーマンや、女性のお一人さまで賑わいます。蕎麦屋というと男性客が多いイメージがありますが、「蕎麦きり みよた」では、女性のお一人さまにも入りやすいようにと外観をおしゃれにしたり、内装を清潔感のある雰囲気にすることで、そのイメージを払拭したんだとか。取材スタッフが訪れた時も、女性客が多かったのが印象的でした。
カウンター席がメインですが、おひとりさまでも気兼ねなく座れるテーブル席もあるので、ゆっくりと蕎麦を味わうことができます。また、カウンターの前はオープンキッチンになっていて、“ライブ感”があるから、蕎麦が出てくるまでワクワクしながら待つことができますよ。
 


けんちんそぼろ饂飩御膳　961円
※なくなり次第終了
 
お蕎麦屋さんですが、うどんもまた絶品なんです！お店イチオシの冬限定メニューは、「けんちんそぼろ饂飩御膳」です。もっちりと粘弾性のあるうどんは蕎麦に引けを取らない深みのある味わいです。
うどんの上に、今が旬な美味しい冬の食材が並びます。さらにご飯までついてボリューム満点！
 


親鶏のそぼろの濃厚な旨味と、里芋、大根、にんじん、こんにゃく、ほうれん草、焼きねぎなど冬野菜の甘みがたっぷり詰まった体温まる贅沢なけんちんうどんです。
焼きねぎと油揚げの香ばしさが食欲をそそります。柚子の香りも広がって、優しく奥深い味わいに。冬野菜を堪能できる至極の一杯です。
 


卓上には七味唐辛子や、ゆず七味もあるので、お好みでどうぞ♪
 
「蕎麦きり みよた」の冬限定メニューは他にも、脂ののった旬のブリが味わえる「鰤柚庵そば」や、海苔にわさびが効いた花巻そばに引きあげた湯葉と若鶏を盛りつけた「湯葉花巻そば」などがあります。
 

合盛りカツ丼セットB(丼＋蕎麦小)　994円
 
「蕎麦きり みよた」では丼と蕎麦のセットも充実していて、中でも「合盛りカツ丼セット」は初めての方にもオススメしているメニューで、濃厚でしっかりとした食感の肩ロースと、優しい食感のロースが同時に味わえる贅沢なセットで人気なんだとか。
 
蕎麦のこわだりは、そば粉。ぬき実（玄そばから殻の部分を取り除いたもの）を丸ごと挽いた挽きぐるみを使用していて、蕎麦独自の味と食感、風味が楽しめるんです。なめらかな喉越しで、蕎麦の優しい風味が広がります。
 


鴨ステーキ丼セットB(丼＋蕎麦小)　961円
 
程よい焼き加減で鴨を堪能できる「鴨ステーキ丼セット」もあります。柚子胡椒がピリッといいアクセントに！
 


天もり板せいろ御膳　994円
 
海老、ししとう、なす、かぼちゃ、パプリカなど具沢山の「天もり板せいろ御膳」もオススメです。アサリと菜の花の炊き込みご飯もついてボリューム満点！
 
今年最後に「蕎麦きり みよた」で、冬の味覚を堪能できる一杯をぜひご賞味あれ♪