サニーズお食事酒処グルメ

営業時間
月〜木 11:00〜22:00( L.O. 21:00 )
金・祝前日 11:00〜23:00( L.O. 22:00 )
土・日・祝 11:00〜21:00( L.O. 20:00 )

グルメ

2015年11月26日  

サニーズの「たむたむ」こと田村店長が本場ドイツの “オクトーバーフェスト” に参戦!

今年も忘年会のシーズンが到来!様々な仲間との会を予定されているであろうビジネスマンにとって重宝する居酒屋といえば、200席を誇る「サニーズお食事酒処」。運営元はなんとお肉やさんなんです。ヤエチカが開業した50年前には、ソーセージやハムの販売をしていました。

 

サニーズプレート
サニーズの名物はなんといってもサニーズプレート(1,380円)。約100年続く老舗「麻布・日進ハム」が誇る看板メニューです。
この度、そんなサニーズのかじをとる「たむたむ」こと田村店長がドイツのビールの祭典「オクトーバーフェスト」に行ってきましたので、その様子をご紹介します!題して「たむたむのドイツ探訪記」。それでは田村店長、よろしくお願いします。

 

001
はじめまして、店長のたむたむです!ソーセージやビールを扱うならドイツのオクトーバーフェストは絶対見ておくべきだろう、ということで、ドイツ ミュンヘンを視察してきました!皆さんに現地の雰囲気や料理をお伝えしたいと思いますので、どうぞご覧ください。

 

016
ミュンヘン中央駅に到着。ここから「オクトーバーフェスト」の会場に向かいます。

 

003
毎年600万人以上の人が訪れる世界最大規模のお祭りというだけあって、メインゲートは午前中から大混雑。

 

004
会場内はKirmes(キルメス)と呼ばれる移動遊園地もやってきていて、陽気な雰囲気。ドイツの民族衣装「ディアンデル」を身につけた女性が多く、普段は勤勉なドイツ人もこの日ばかりは大いに楽しんでいます。

 

005
モクモクと大量の煙を出しているのはお肉を販売しているお店。

 

006
観覧車からメインの通りを撮影しました。オクトーバーフェストの期間中は東京ドーム約9個分の敷地に14個の巨大テントを設置。ほとんどのテントは地元のビール醸造所のもので、そのうちのひとつ「Hacker-Festzelt(ハッカー・フェストツェルト)」は青空が描かれたテント内でライブミュージックが流れていたりと、それぞれのテントに個性があります。

テント内にはステージが設けられていて、バンドによる演奏が行われています。知らない人同士でもすぐに打ち解け合えるフランクな雰囲気、そしてお祭りを楽しむ人たちの笑顔がオクトーバーフェストの魅力です!

 

008
“Hendl(ヘンドゥル)” は鶏肉をこんがりと焼き上げたドイツではおなじみの料理で、ビールとの相性は抜群。

“Mass(マス)” と呼ばれるビールの1リットルジョッキはもちろんですが、ドイツならではの料理もたくさんあります。

 

017
ホットドッグはライ麦パンにソーセージをはさみマスタードをトッピング、ケチャップはありません。注文するとソーセージに穴を開けたうえにパンをグッと潰してから渡されますが、これは肉汁を染み込ませるための方法らしいです!

 

018
ドイツではでっかい魚も丸焼きで売られています。ただ、塩が強めなので日本人には少ししょっぱく感じられるかもしれません。

 

019
“カレーブルスト” はソーセージにケチャップとカレーパウダーを振りかけただけのシンプルな料理ですが、ドイツでは定番のソウルフードです。1950年頃、ソーセージ屋台の店主がイギリス軍兵士から仕入れたカレーパウダーを使って開発したと言われています。

 

014
スイーツも変わったものがありました。フルーツをチョココーティングしたお菓子は、日本でいうリンゴ飴のようなものでお祭りなどでよく売られています。真ん中は唐辛子ですが、これも意外とおいしかったです。

 

015
5泊7日の長旅でしたが、朝昼晩と一生分くらいのソーセージを食べてきました!また、着用していた “バイエルン・ミュンヘン” のTシャツで現地の人と大盛り上がりするなど、思い出に残るエピソードもできました。オクトーバーフェストでの体験を活かして、今後もサニーズを盛り上げて行きたいと思います!

以上、サニーズたむたむの「ドイツ探訪記」でした。

 

012
カレーブルスト 880円

ちなみに、サニーズのカレーブルストはドイツの味を再現しつつ、ソーセージの切り方やカレーパウダーの調合などで日本人によりおいしく味わってもらえるように工夫しています。

 

013
とにかくビールにぴったりのボリュームとジューシーな食感!看板メニュー「サニーズプレート」とともに大人気の商品ですので、サニーズにお越しの際はぜひ食べてみてください!

 


八重洲地下街では2015年11月25日(水)から宴JOY!Yaechikaを開催!
大勢でパーティや宴会もよし、少人数で集まるカジュアル飲みもよし。
今年も乾杯の数だけ幸せになろう!

★宴JOY!Yaechikaの詳細はこちら↓
http://www.yaechika.com/y_event_151125_00.php

タグ:

※価格は全て税込みです。
※記事内容は、掲載時点の情報となります。内容は予告なく変更する場合があります。

POSTED. 2015年11月26日