グルメ

2015年11月2日  

ひとり飯といえば「パスタ」。人気パスタ3店舗の定番メニューにフォーカス!

年齢性別を問わず人気のパスタ。お店によってソースの味や具材、使っている麺は様々。今回は、老舗の定番からバジルたっぷりのジェノベーゼソースを使ったパスタ、濃厚なチーズパスタなど、人気のパスタ屋さん3店舗の定番ランチメニューを取材しました。

 

CHAYA

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20年近く営業している老舗パスタ店「CHAYA」は、八重洲地下街の東端にお店を構えています。昼時はいつも満席なのですが、オーダーから数分でパスタが提供されるため、待たされることは少ないようです。コの字型のカウンター席にオープンキッチンと、開放的な造りなので女性お一人でも入りやすいですよ。

 

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トマトソースのスパゲティ(なすとベーコン) 870円

パスタ専門店らしく、ソースや具の種類は豊富。その中でも一番人気は、ベーシックなトマトベースに「なすとベーコン」を合わせたもの。大きめにスライスされたナスの瑞々しさと、香ばしいベーコンとの相性が抜群のパスタです。

 

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また、CHAYAのトレードマークともいえる「生麺」はコシが強く、モチモチとした食感でソースを引き立てます。工場から毎日仕入れるそうで、もちろん茹でたてをいただけます。+100円の「大盛り」は、ガッツリ派にオススメです。

 

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ランチサラダ 100円

11:00~13:00のランチタイムは、100円でサラダを追加できます。パスタとともに野菜をチャージしたいという方には嬉しいサービス。売り切れてしまうこともあるそうなので、お早めに。

 

イタリアンバールOTTO

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「イタリアンバールOTTO」は、ボトルワインがずらっと並ぶバースペースに、クラシカルなインテリア。お高いお店では…?とランチ候補から外してしまうのはもったいない、実はリーズナブルに本格パスタが食べられます。

 

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スパゲッティセット(お好みのスパゲッティ、サラダ、ドリンク) 972円

ソースはすべて自家製で、一番人気の「海老とアボカドとフレッシュハーブのジェノバ風」はリピーター続出なんだとか。ふんだんに使われたハーブ、香り高いバジルをベースにしたジェノベーゼソース、ごろっと盛られたアボカドなど、鮮やかな緑が食欲をそそります。これにコーヒーとサラダが付くなんて大満足ですよね。

 

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店長さんによると、OTTOのパスタはすべてアルデンテ、またコク深いソースにはバターを使用しているそう。トッピングされた濃厚なグラナパダーノチーズは、バジルの風味と絶妙に合います。

 

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セットの和風サラダで、シャキシャキの野菜をたっぷりいただきます。イタリアンで和風サラダが出されたことに少し驚きましたが、まろやかなパスタとさっぱりした和風サラダはバランス◎でした。

 

イタリアン・トマト カフェジュニア

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ヨーロピアンスタイルのカフェ「イタリアン・トマト カフェジュニア」は、フランクな雰囲気でふらっと立ち寄れます。コーヒーやパスタのほか、サンドイッチやケーキなどのライトなメニューも充実しています。

 

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ドイツステッペンチーズのトマトクリーム 650円
アイスコーヒー 220円

定番人気の「ドイツステッペンチーズのトマトクリーム」は、その名の通りドイツのステッペンチーズを100%を使用。熟成されたチーズはほどよい弾力がありクリーミーな食感、ほんのり香るトマトが更に味を引き立てる、シンプルながらも満足度の高いパスタです。

 

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太くてもっちりとしたパスタはイタリア・グラニャーノのリブオーリ社スパゲッティ、濃厚なチーズとの相性が抜群で、人気メニューというのも納得。ちなみに、ランチタイムは週替わりの期間限定パスタをセットで提供しており、こちらもオススメです。

 

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いちごのショートケーキ 594円

お時間がある方は、一緒にスイーツもいかがでしょうか?時期によりケーキのラインナップは変わるそうですが、一番人気は「いちごのショートケーキ」。フレッシュなイチゴと滑らかなクリームがクセになる、店員さんもイチオシするケーキです。クリスマスケーキのご予約も承っています。

 


老舗パスタ専門店からイタリアンバール、ヨーロピアンカフェまで、人気のパスタ屋さんをご紹介しました。気になるお店はありましたか?食べ比べて、行きつけの店を見つけてくださいね。

 

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CHAYA 11:00〜21:00(パスタ終日提供)
イタリアンバールOTTO 11:00〜17:00(パスタはランチタイム提供)
イタリアン・トマト カフェジュニア 10:00〜22:00(L.O. 21:30)(パスタは10時以降提供)

※価格は全て税込みです。
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POSTED. 2015年11月2日