イベント,グルメ

2015年8月4日  

[終了しました]クッキングパパ再現メニューが登場!「クッキングパパうまいぞ!!フェスタ」を開催するゾ!

夏本番のこの季節、暑さで食欲が無い〜…なんてことありますよね。そんなときは“クッキングパパ”の料理で元気になりませんか?

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夏休み時期、ヤエチカのレストランをいつも以上に楽しめるイベント「クッキングパパうまいぞ!!フェスタ」が、8月5日(水)〜8月18日(火)に開催されます♪ヽ(○´∀`)人(´∀`○)ノ

連載30周年を迎えたクッキングパパと、開業50周年のヤエチカがコラボレーションするこの企画。目玉は「クッキングパパレシピを食べつくすゾ!!荒岩流・満腹コラボメニューフェア」。

作品内で紹介した1,300以上のレシピの中から厳選した再現レシピが、八重洲地下街のレストラン15店舗に登場☆

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事前に行われた試食会では、クッキングパパの作者「うえやまとち先生」ご本人に、各店のコラボメニューを全て試食していただきました。

 

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試食会のテーブルの上には、レシピや料理のページのコピーが。料理の見た目や調理法・味付けを確認しながら行われ、その場でお聞きしたメニューの感想も幾つか公開しちゃいます!

 

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ちょもらんま酒場「牛タンチャーハン」。

 

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「牛タンチャーハン」を手に良い笑顔♪「牛タンが結構ごろごろ入ってるな〜。しかも牛タンのいいところ使ってるんですね。」とほぼレシピ通りながら、牛タンの質とボリュームで先生をうならせるメニュー。

2、3人で食べられるボリュームな上、「歯ごたえ、食感がちょうどよく、言うことなしです!」

 

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幸の鳥「明太子卵焼き」。

 

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口にした瞬間、「うん、お酒飲みたい〜。」お酒に合う料理、というよりはお酒がすすむ料理のようです。
砂糖多めが美味しいということで、少し甘めの卵焼き。中の焼き加減がレアで美味しいそう。明太子料理ということで、その後、福岡話に花が咲いていました。

 

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どさん子の「ボンゴレラーメン」は、あさりがたっぷり!

 

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「美味しいっすね!バンバン食べてしまう!」

 

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こちらもレシピ通りながら、大きいあさりがこれだけ入っているなんて贅沢だと感心しきり。粒の揃った大きなあさりがこれだけ手に入るのは珍しいのだとか。麺もスープも美味しいと驚嘆していらっしゃいました。

 

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初藤の「とんてん丼」は、豚肉の薄切りの天ぷらで作った天丼。

 

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メニューの見た目もじっくりと確かめる、うえやま先生。「豚バラ厚めですね〜、んーなるほど。豚バラ3枚重ねでボリューミーな仕上がりですね。…うまい!ボリューミーなままお店で提供してくださいね。」と満足そうな表情。

 

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全メニューのうち約半分を試食した先生。おいしくて、ついつい食べ過ぎちゃうご様子。
「やはりプロが作ったものは美味しいですね。火の通り方などは、プロならでは。絶妙です。」漫画では家庭で再現しやすいメニューを基本に描かれているそうですが、各レストランでは、プロのアレンジを利かせて再現しています。
「ぼくの作ってきたメニューは、やっぱり美味しいです!」会場は笑いに包まれ、和やかムード。

その後も続々とメニューが運ばれてきます。

 

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だるま「サンマのカバ焼き丼」。

 

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「美味しいカバ焼き丼です。」彩りで添えた“ししとう”も香りがたっていて、夏っぽく、とても料理に合うんだとか。

 

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串あげBANZAI「ギョロッケ」。魚肉を使ったコロッケです。

 

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「ソースは何度づけでもOKですね、美味しく食べられます。」

ご自身でつくられたときの味や食感を思い出しながら、お店で作られた料理との違いを舌で確かめる、うえやまとち先生。

より美味しく、よりメニューを再現するため、うえやまとち先生から店舗の方へ直々のアドバイスも。皆さん真剣な表情で聞いています。

 

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海人酒房「ゴーヤみそ茶漬け」は、器が独特。冷たいスープでいただく夏のお茶漬けです。

 

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ひと言めに「美味しいね!」見た目も涼やかです。緑・白・茶・赤と彩りは店のこだわり。「これで454円。すばらしい値段ですね。しかも漫画と変わらず肉味噌たっぷり。」
店長によると、うちの〆の定番、ひとくちそばと同じ価格に設定したんです、とのこと。数人でシェアしてもよさそう。

 

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くじら軒「冷やしラーメン」。

暑くて食欲がない時でも食べやすく、今の季節にもばっちりの一品。

 

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黙々と一杯。どの店舗もそうですが、先生の第一声を聞くまで緊張が走ります…。

 

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かなりためてから……「うん、美味しいです。」

「いつもお店でつかっている醤油ベースの鶏だしを利用し、冷やして作りました。」店長が安心した面持ちでお答え。「煮卵いいですね〜。茄子も合うんですね!絶妙ですねー。さすがです。」と大絶賛。

試食会ながらも、絶妙な半熟煮卵のコツを店長に取材する先生。この姿勢が1,300以上のレシピを生み出している秘訣なのかも。

「あの横浜の、ラーメンで有名なくじら軒ですよね。いつか店に行きたいと思ってるんですけどね。」先生!お待ちしています!

 

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サニーズお食事処「タコヤキオムレツ」

 

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「当店ではたこ焼きが人気メニューなのですが、厚焼き卵など、今回のレシピに似たメニューがあったのでチャレンジしてみたんです。オムレツに合うようソースに合うようソースに少しケチャップを混ぜました。」と店長談。

「文句なしです!500円。値段もイイんじゃないですか!美味しいです。」

 

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勢いは止まることなく、全メニューの試食が終了。試食の一口二口だけと言えども、全15食はなかなかの量。先生がお腹をポンポンと押さえながら「なんか今日1日で、2キロくらい太った気がする。」と幸せそうにコメント。

 

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「今回は、おつまみ、〆料理、どんぶりと多彩なメニューが揃いました。“今日は中華、明日はイタリアン”のように、日本では料理のバリエーションが豊富な上、食材も豊かですよね。」

様々なジャンルの料理や食材を楽しめる“日本”と、うえやまとち先生のアイディアが組み合わさっているからこそ、「クッキングパパ」で30年間も読者を飽きさせないメニューが生まれ続けているのかもしれません。

 

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コラボメニューの他に、描き下ろしイラストの展示や立ち読みコーナーもあります。既刊の単行本を一部立ち読みできる「立ち読みコーナー」もあるので、この機会にクッキングパパの世界を味わってみてはいかがでしょうか。

クッキングパパうまいぞ!!フェスタの詳細はこちら↓
[終了しました]
http://www.yaechika.com/
yaechika_50th_cookingpapa.php

原作を読んでいる方も、そうでない方も、ぜひヤエチカで再現メニューを食べてみてください。きっとお気に入りのパパの料理に出会えるはずです♪

※価格は全て税込みです。
※記事内容は、掲載時点の情報となります。内容は予告なく変更する場合があります。

POSTED. 2015年8月4日