卵と私グルメ

営業時間
11:00〜22:00( L.O. 21:30 )
土・日・祝 11:00〜21:30( L.O. 21:00 )

グルメ

2017年10月18日  

プルンプルン♪ほわっほわ!「卵と私」のスフレオムレツドリアが好きすぎて、この上で眠りたい。

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オムライスの店「卵と私」は、ランチタイムに行列が出来るほどの人気店です。SNS映え100点と噂の「スフレオムレツドリア」を食べに行ってきました。

 

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店内はあたたかな雰囲気で、テーブル席とボックス席があり、お一人様でもグループでもゆったりと過ごすことができます。

 

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メニューにある様々なオムライスに心が揺れつつ、初志貫徹で「スフレオムレツドリア」を注文。ドリアは、海老とアボカドのトマトクリーム、デミグラスソースのハンバーグ、焼きカレーの3種類から選べ、迷いに迷って一番人気の海老とアボカドのトマトクリームをチョイスしました。

 

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スフレオムレツドリア 1,050円

「スフレオムレツドリア」がサーブされた瞬間、見た目のインパクトに「わー!」と歓声が上がります。体を器にみっちりとうずめたスフレオムレツは、まじまじと見つめたくなるフォルムです。

 

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上からみるか、下からみるか…。5cm以上もある厚みは、どこからみてもフォトジェニックです!まるで、フカフカのおふとんのよう…。オムレツの上で眠りたい…。
オムレツは時間がたつと重力に負けてしまうので、出来たてを素早く撮影するのがコツです。

 

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スプーンを差し入れる瞬間に心が高鳴る!下に控えているドリアのソースが溢れ出ます。

 

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ふわふわの秘訣は、しっかりと泡立てたメレンゲの気泡を壊さずに焼き上げることです。半熟のぷるぷる食感とエアーなふわふわ食感を一気に味わえます。

 

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オムレツの下には、トマトソースの酸味にマッチするクリーミィなアボカドとプリプリの海老入りドリア。具材がゴロゴロ入っているのもうれしい♪

 

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オムレツとぷりぷりの海老、ドリアを盛り込んだ一口は幸せの塊です。オムレツだけ食べたり、スプーンの上で具材を組み合わせて食べたり、楽しんでいるうちにお皿は空っぽ。

 

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興奮が覚めないまま、店を後にするとウィンドウにたくさんのオムライスがお見送り。店名通り、卵と私だけの世界に浸ったランチタイムでした。

※価格は全て税込みです。
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POSTED. 2017年10月18日